Вид: арабика
Способ обработки: мытый
Скрин (размер зерен): 17/18
Высота произрастания: 1500 м
Остров Ява в Индонезии был первым местом, где в семнадцатом веке голландцы посадили кофейные деревья за пределами исламского мира. Таким образом, арабская монополия на изготовление кофе была нарушена, и возник новый регион выращивания кофе – Ява.
Блаван — ферма, находящаяся на острове Ява. На этом острове производится около 10% всего индонезийского кофе. Кофе здесь выращивают в тропических лесах восточной части острова, а затем обрабатывают классическим мытым способом.
Легкий вкус с нотами жасмина и апельсина с терпким послевкусием лайма.